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排骨燉蘿卜可以放當(dāng)歸黃芪嗎，排骨燉蘿卜這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

【資料圖】

1、蘿卜燉排骨的做法一，蘿卜燉排骨材料：主料：白蘿卜500克，豬排250克。

2、調(diào)料：料酒，精鹽，味精，蔥。

3、做法：將豬排剁塊，白蘿卜切大塊（切成圓塊后，再一切為半圓塊），蔥切段。

4、2、豬排入鍋，加適量清水，滴料酒（黃酒要多，去肉腥），水開(kāi)改文火，燉至肉可脫骨，再入白蘿卜、蔥燉熟。

5、3、撇去浮油，加入精鹽、味精調(diào)味即可。

6、二，蒜香白蘿卜燉排骨材料：排骨600g，醬油4大匙，醬油膏2大匙，米酒3大匙，砂糖1大匙，蒜粒（大顆）10來(lái)顆，青蔥（切段）2株，白蘿卜1大條。

7、做法：大蒜去皮;青蔥切段；白蘿卜去皮切塊；排骨洗凈擦干。

8、2、熱鍋后下蒜粒及青蔥爆香后，加入排骨翻炒至表面上色。

9、3、加入米酒略煮一下，及加入醬油、醬油膏、砂糖并翻炒至香氣出來(lái)，及加入白蘿卜和略淹過(guò)食材的水。

10、4、大火煮滾后，轉(zhuǎn)小火慢燉約30min或至喜愛(ài)的軟度。

11、?三，玉米胡蘿卜燉排骨材料：甜玉米2顆，胡蘿卜1顆，腔骨若干。

12、做法：玉米斬成段，須子洗凈備用，胡蘿卜切成大塊備用。

13、2、腔骨汆湯后用冷水將血沫子洗凈擺入砂鍋中，放入玉米與胡蘿卜加入足夠量的冷水，水開(kāi)后大火20分鐘轉(zhuǎn)至小火煨1小時(shí)，按個(gè)人口味調(diào)入鹽即可。

14、四，白蘿卜海帶排骨湯材料：排骨1500g，白蘿卜300g，干海帶50g，油適量，鹽適量，小蔥適量，姜適量。

15、做法：將排骨斬成小塊，沖洗干凈。

16、2、煮上一鍋開(kāi)水焯燙排骨。

17、3、倒掉焯燙排骨的污水，洗凈排骨，換上一鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。

18、4、大火煮開(kāi)，小火燉煮1小時(shí)即可得到一鍋原味排骨濃湯。

19、5、將干海帶泡開(kāi)，隨意切成小塊。

20、6、白蘿卜切片。

21、7、鍋里倒少量的油，先下蔥炸鍋。

22、8、再下蘿卜和海帶。

23、9、炒均加鹽調(diào)味。

24、10、舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。

25、1蓋鍋，將蘿卜煮熟就好了。

26、【排骨燉蘿卜】原料：豬排骨1000克，白蘿卜400克，香菜25克。

27、調(diào)料：大蔥50克，姜塊25克，精鹽5小匙，味精、胡椒粉各少許，紹酒、色拉油各1大匙，雞湯適量。

28、準(zhǔn)備工作：1.豬排骨用清水漂洗干凈，擦凈表面水分，先順骨縫切成長(zhǎng)條。

29、2.再剁成大小均勻的小塊，加上少許精鹽和紹酒調(diào)拌均勻。

30、3.白蘿卜去根、去皮，洗凈，切成菱形塊。

31、4.香菜擇洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)的段；大蔥擇洗干凈，切成小段；姜塊去皮、洗凈，切成小片。

32、具體做法：1.凈鍋置火上，加入色拉油燒至六成熱，先下入蔥段和姜片煸炒出香味。

33、2.再加入雞湯，放入排骨塊，用旺火燒沸后撇凈浮沫，加入紹酒。

34、3.轉(zhuǎn)中火燉煮片刻，然后改用小火燉至排骨塊將熟時(shí)，放入白蘿卜塊煮熟。

35、4.最后加入精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，出鍋倒入湯碗中，撒上香菜段即可。

36、排骨取出，洗干凈，剁成塊備用，鍋中倒入適量水，煮開(kāi)了倒入排骨焯水。

37、白蘿卜洗干凈去皮，切成滾刀塊備用。

38、鍋中倒入適量油，八成熱的時(shí)候倒入蘿卜稍微炒一下，盛出備用。

39、焯水好排骨和白蘿卜倒入砂鍋，倒入適量的水，大火燒開(kāi)，小火慢煮30分鐘，加鹽調(diào)味即可。

40、1準(zhǔn)備食材，排骨，白蘿卜。

41、排骨提前泡水1小時(shí)去除血水?2排骨冷水下鍋，水開(kāi)后去除血沫，撈出備用?3撈出的排骨洗干凈表面的血沫?4排骨放入砂鍋，加2勺料酒，少許姜片，加適量的水小火慢燉1個(gè)小時(shí)?5白蘿卜去皮切塊備用?61個(gè)小時(shí)后加入適量的鹽和白蘿卜塊在燉20分鐘【排骨燉蘿卜】原料：豬排骨1000克，白蘿卜400克，香菜25克。

42、調(diào)料：大蔥50克，姜塊25克，精鹽5小匙，味精、胡椒粉各少許，紹酒、色拉油各1大匙，雞湯適量。

43、準(zhǔn)備工作：1.豬排骨用清水漂洗干凈，擦凈表面水分，先順骨縫切成長(zhǎng)條。

44、2.再剁成大小均勻的小塊，加上少許精鹽和紹酒調(diào)拌均勻。

45、3.白蘿卜去根、去皮，洗凈，切成菱形塊。

46、4.香菜擇洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)的段；大蔥擇洗干凈，切成小段；姜塊去皮、洗凈，切成小片。

47、具體做法：1.凈鍋置火上，加入色拉油燒至六成熱，先下入蔥段和姜片煸炒出香味。

48、2.再加入雞湯，放入排骨塊，用旺火燒沸后撇凈浮沫，加入紹酒。

49、3.轉(zhuǎn)中火燉煮片刻，然后改用小火燉至排骨塊將熟時(shí)，放入白蘿卜塊煮熟。

50、4.最后加入精鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，出鍋倒入湯碗中，撒上香菜段即可。

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